Projeto "A Minha Sopa da Época"

Participação da turma ATG2 (1.º ano), do CEAB no Projeto "A Minha Sopa da Época", dinamizado pela nutricionista Inês Neves do município de Peniche:

1. Ação de sensibilização.

2. Confeção de uma sopa com legumes da época.

3. Confeção de bolachas de chocolate (receita saudável)

O projeto foi implementado no segundo semestre e dividido em duas sessões de educação alimentar.

O projeto "A Minha Sopa da Época" a implementar no 1.º ano do 1.º ciclo, que tem como objetivos:

· Promover hábitos alimentares mais saudáveis;

· Aproximar e incentivar a boa relação com os hortícolas e com o consumo de sopa;

· Conhecer a composição da sopa e os alimentos que fazem parte de cada época do ano;

· Preparar diferentes sopas, atendendo aos hortícolas das diferentes épocas (primavera, verão, outono, inverno);

· Consciencializar as crianças em relação à importância e aos benefícios do consumo de sopa;

· Incentivar as crianças a explorar o mundo dos alimentos saudáveis, de uma forma lúdica e divertida;

· Apostar na diversidade alimentar e contribuir para reduzir o consumo de produtos ultraprocessados.

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